現在の活動
米粉スイーツ＆古民家カフェによる日本の原風景継承プロジェクト
2021年11月20日(土)・21日(日)、滋賀県JR大津駅近くで、古民家カフェで米粉スイーツを楽しむイベントを開催します！同時に県内の米粉スイーツと古民家カフェを紹介するパンフレットも配布！最終的には、日本の原風景の継承に貢献するため、米粉スイーツを提供する古民家カフェに対する需要を計測します！
最近の投稿
米粉スイーツ×古民家カフェPJT始動！
今年度当ゼミが取り組むプロジェクト、「米粉スイーツ＆古民家カフェによる日本の原風景継承プロジェクト」が始まりました！2021年11月20日(土)と21日(日)、 … Read More
就活相談会を開きました
昨年度に引き続きオンラインでの開催となりましたが、例年通り、3回生と4回生との間で就活相談の機会を持ちました。3回生にとってゼミの4回生は、身近に相談に乗っても … Read More
おこめ食堂なごみさんを訪問しました
米粉スイーツを販売されるお店の取材も最終日となりました。本日はその6店目として、高島にあるおこめ食堂なごみさんを訪れました。田園風景の中にたたずむ古民家を改築し … Read More
