和菓子作り体験に行きました
今年も甘春堂さんに和菓子作り体験に行きました。天候にも恵まれ、12月とは思えないほど穏やかな気候の中で秋の京都を楽しんだという感じです。恒例となりつつある京都で … Read More
VEGGIE GARAGE 終了！
VEGGIE GARAGE終了！ 足をお運びいただきました皆様、誠にありがとうございました！卒業生もご参加ありがとうございます！ この度のイベント開催におきまし … Read More
VEGGIE GARAGE初日！
VEGGIE GARAGE初日、開催しました！ 多くの皆様にご参加いただきましてありがとうございます。明日も11時から16時まで（ラストオーダー15時）営業いた … Read More
アップサイクル商品を販売します！
2025年11月29日(土)、30日(日)に開催するVEGGIE GARAGEでは、以下の滋賀に縁のあるアップサイクル商品も販売します！ ぜひこの機会にお買い求 … Read More
サンワードさんを訪問しました！
アップサイクル商品の企画・製造に取り組まれているサンワードさんを訪問しました！2025年11月29日(土)、30日(日)開催のイベント「VEGGIE GARAG … Read More
パンフレットが完成しました！
滋賀県内の規格外野菜を積極活用する「自然派カフェ」と倉庫をカフェ空間にリノベーションした「倉庫カフェ」を紹介するパンフレット 自然派カフェと倉庫カフェ～滋賀で生 … Read More
ヴィーガンカツカレーを販売します！
大学の調理施設でヴィーガンカツの試作を行いました。2025年11月29日(土)、30日(日)に開催するカフェイベントでは、うつみ農園さんのヴィーガントマトカレー … Read More
メニューを試作しました！
2025年11月29日(土)、30日(日)のイベントに向け、今日はキッチンカーを出してくださるうつみ農園さんにお邪魔してメニューの試作を行いました。スタッフの皆 … Read More