最終打ち合わせ
投稿喫茶ランチルーム様と1週間後に迫った「ノスタルジックカフェ」の最終打ち合わせをしてきました。当日は黒豆きな粉を使った「きな粉揚げパン」と「抹茶揚げパン」、そして … Read More
当ゼミが2023年度に取り組む「ノスタルジック・デザインによる廃校・木造校舎カフェ価値向上プロジェクト」のクラウドファンディングが11月7日(火)正午から始まり … Read More
4回生と3回生との間で就活相談会を開きました。ピザを囲んでの会も久しぶりです。4回生の皆さん、お忙しい中ご協力ありがとうございました。引き続きご指導よろしくお願 … Read More
19期生の三回生論文集が完成いたしました。今年度の「演習II」においては、サステナブルホテル、食品添加物の不使用表示、滋賀の伝統産物「政所茶」、廃校カフェを対象 … Read More
京都府南山城村にある「cafe ねこぱん」様を訪れ、パンフレット作成のための取材にご協力を頂きました。校舎内に残されているものをできる限り活用しながら、現代的で … Read More
20期ゼミ初日です!4年ぶりにマスクを付けない初日を迎えることができました。これからの2年半、力を合わせて頑張りましょう!
今年度当ゼミが取り組むプロジェクト「ノスタルジック・デザインによる廃校・木造校舎カフェ価値向上プロジェクト」が始まりました! 今回取り組むプロジェクトの目的は、 … Read More