京都府南山城村にある「cafe ねこぱん」様を訪れ、パンフレット作成のための取材にご協力を頂きました。校舎内に残されているものをできる限り活用しながら、現代的で洗練されたデザインの木製食器を取り入れることで、明治7年建築の木造校舎の魅力を最大限に高められており、そこに廃校カフェの価値向上に向けた基本的な方向性を学んだ気がします。時間をかけて訪れるだけの価値があるカフェだと思いますので、南山城村の自然豊かな景観を楽しみつつぜひ一度足をお運びください。