ほりかふぇさん・ラビットハウスさん訪問
近江八幡の八幡堀沿いにお店を構えられる、ほりかふぇさんを訪問しました。今回のプロジェクトでは、一般の人々に実際にヨシストローを使っていただき、その上でコンジョイ … Read More
ダブルベリーショコラ(仮)の撮影を行いました
滋賀県産のアドベリーとブルーベリーを使用し、Le Bon Bon et Chocolatさんのチョコレートを添えたダブルベリーショコラ(仮)の撮影を行いました。 … Read More
Le Bon Bon et Chocolatさんを訪問
滋賀県長浜市、黒壁スクエアにほど近い、町家が並ぶうらくろ通りにお店を構えられるチョコレート専門店、Le Bon Bon et Chocolatさんを訪問しました … Read More
16期ゼミ 初コンパ！
16期生単独では初となるゼミコンパを開きました。早く顔と名前を覚えて仲良くなってくださいね。2年半という長い道のりですけど、時間が経つのはあっという間です。自由 … Read More
2期ゼミで集まりました
特に理由もなく、2期生で集まって食事に行きました。卒業されてからもう15年以上も経つんですね。各代のゼミにはそれぞれ個性がありますが、相対的には年が近いこともあ … Read More
三回生論文集が完成しました
15期生の三回生論文集が完成いたしました。今年度「演習II」の中で実施したグループ研究では、紙ストロー、高カカオ食品、京都市の無電柱化、自然の景観を活かした食施 … Read More
ヨシストローPJT本格始動！
これまで極秘裏に進めていた当ゼミの今年のプロジェクト「ヨシストローによる #SDGs 推進プロジェクト」が本格的に始動しました！このプロジェクトの目標は、びわ湖 … Read More